Cuisine "Vintage" ou à L' Ancienne

Vous avez aimé les recettes de cuisine télévisées des années 70/90 ?

" Les Recettes Vintages ". C'est le nom donné à la chaîne YouTube de l'INA depuis 2016.

Au programme, des émissions des années 70/90 où l'on retrouve des grands chefs cuisiniers telles que Paul Bocuse, Jean Troisgros, Raymond Oliver, Michel Guérard et bien sur Maïté .

 

Vous remarquerez la vrai star des émissions à l'époque...la recette et surtout les mains des chefs.

Tout ca sent bon le Gringoire et Saulnier .

Les Recettes Vintages

 

Dans cette émission Joel Robuchon présente une recette, avec un petit clin d’œil au restaurant Le Jamin.

Pour certains d'entre vous, regardez bien les 10 premières secondes ....un indice " Ca marche !"


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